تولید ۵۰۰ کیلوگرم زعفران در مزارع شهرستان خمین
به گزارش تجارت جنوب آنلاین از مرکزی، احمدرضا جعفری افزود: تعداد ۳۱۳ نفر از زارعین پرتلاش شهرستان خمین به زراعت زعفران به عنوان یک محصول کم آب‌بَر اشتغال دارند. تجربه و مهارت تولیدکنندگان این خطه از استان مرکزی موجب ترغیب و تشویق کشاورزان سایر نقاط استان به زراعت زعفران شد.
وی ادامه داد: هر ساله از اوایل آبان ماه تا اواسط آذر ماه زارعین زعفران با استفاده از نیروی کارگران فصلی اقدام به برداشت، جداسازی و خشک کردن زعفران می‌کنند. یکی از نیازهای اساسی تولید و عرضه زعفران، ایجاد صنعت بسته‌بندی و تجاری‌سازی برای افزایش ارزش افزوده این زراعت با ارزش است.
رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان خمین به قدمت کشت و زراعت محصول زعفران در این شهرستان اشاره کرده و در این خصوص اظهار داشت: پیشینه زراعت این محصول در این شهرستان مربوط به اوایل دهه ۷۰ است و کشت این گیاه همچنان ادامه دارد.
ارسال دیدگاه
مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : ۰