هرمزگان - پرورش شترمرغ در استان هرمزگان با رشد چشمگیری همراه بوده و تاکنون ۵۲ مجوز پرورش این پرنده با ظرفیت ۱۶,۲۱۹ قطعه صادر شده است. از این تعداد، ۱۳ واحد با ظرفیت ۴,۸۵۰ قطعه به بهرهبرداری رسیدهاند که نقش مهمی در تأمین گوشت و محصولات جانبی این صنعت دارند.